Эта летняя кухня барбекю сложена полностью из кирово-чепецкого полнотелого кирпича ручной формовки Аренберг. Для кладки кирпича был использован белый кладочный раствор Ветонит. Данная летняя кухня состоит из мангальной части, печи для готовки в казане, а также духовки, которая может использоваться как коптильня. 

  Угловое барбекю с печью для готовки в казане, отделанное природным камнем и фактурной штукатуркой. Столешница выполнена из цельного гранита с вырезами под плиту и мойку. В правой стене камина предусмотрена ниша за скрытым сантехническим люком. Также предусмотрены достаточно большие ниши для кухонной утвари скрытые за двух-створчатыми деревянными дверками.

 Это барбекю было сложено 4 года назад, но по завершению работ сфотографировать его не получилось. Недавно, проезжая мимо, я заехал сфотографировать его и для меня было важно видеть, как это барбекю сохранилось практически при ежедневного использовании. К сожалению, владельца ресторана не было на месте, поэтому пришлось ограничится визуальным осмотром и общением с мангальщиком. Внешне барбекю за 4 года совсем не изменилось, кирпич и отделочный камень на месте, что очень радует. За исключением нескольких трещин толщиной с волосок на куполе и выгоревшей в первый год эксплуатации заслонки, в которой, как показала практика нет необходимости, когда мангал работает в жестком р ... Читать дальше »

  Данная летняя кухня была сложена полностью из кирпича ручной формовки российского производства. Печной комплекс включает в себя встроенный чугунный духовой шкаф, мангал и печь с чугунной плитой для готовки в большом казане.